汉源县阿咪子酒业有限公司前身汉源县雪山苦荞窖酒厂，建于1995年。地处海拔2000米彝族聚居的坭美乡，与凉山彝族自治州接壤相依。在海拔1500米—2300米地区范围是广阔的高山苦荞种植带。这里的积雪冰峰是苦荞窖酒室外窖藏，促酒后熟的天然理想场所。这里有从森林涌出的地下泉，被当地人称为“木叶神泉”，它是支撑窖酒的血液。“水是酒之血”它造就了酒的净爽甘冽。具有“降气、降血压、降血糖、降血脂、宽肠、磨积滞、清热、消肿、治风痛、健脾开胃”的药用功能的苦荞是该酒主体发酵原料，形成了该酒的独具特色。专家们将该酒称之为“酒中宝贝”、“酒中奇芭”。我厂现占地面积5600平方米，建筑面积3000平方米，固态发酵池60个，雪藏罐250个，职工47人（其中高、中级职称5人），年产雪窖酒500吨。“阿咪子”系列窖酒1998年问世以来，以其浓厚的民族特色、原料的性、的雪窖后熟特点，形成了该酒的优良品质。专家们品尝后鉴评为：“白色透明、清香幽雅、醇厚甘冽、绵软净爽”。堪称酒之珍品。该酒投放市场后深受广 详细介绍